Kesehatan
Kecantikan
Penyakit
Resep
Tips dan trick
Home » Resep

Cara Membuat Brownies Kukus

Submitted by on July 11, 2012 – 4:59 amNo Comment

Cara Membuat Brownies Kukus – keju, cokat, pandan, ketan hitam dan banyak variasi rasa yang lain. kue yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri dari rasanya. Banyak diantara ibu-ibu rumah tangga yang selalu membuat brownies kukus tersebut. Hal ini dikarenakan, rasa yang ada pada brownies kukus ini sangatlah familiar untuk semua anggota keluarga. Selain itu cara pembuatannya pun sangatlah mudah, kita bisa membuat dengan berpagai pilihan rasa sesuai selera.

Bahan brownies kukus:

5 butir telur
100 gr gula pasir
85 gr tepung terigu
30 gram cokelat bubuk
½ sdt baking powder
80 gr margarin
90 gr cokelat blok (potong kecil-kecil)
100 gram keju parut

Cara Membuat Brownies Kukus

Cara membuat Brownies Kukus dengan bahan diatas :

  1. Campur kan 80 gram margarin dan 90 gram cokelat blok dalam wajan yang telah disiapkan, sebih baik lagi memakai wajan yang anti lengket , leleh kan lalu sisihkan.
  2. Kocok 5 butir telur dan 100 gr gula pasir sampai mengembang dan kental, masukkan campuran margarin dan cokelat, aduk hingga rata.
  3. Masukkan campuran 85 gr tepung terigu, 30 gr cokelat bubuk dan baking powder, aduk hingga rata.
  4. Tuangkan adonan yang sudah siap ke dalam Loyang dengan ukuran panjang kecil, dan pastikan sudah di olesi margarin.
  5. Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 – 25 menit dengan api sedang sampai matang, baik warna maupun aromanya.
  6. Angkat dan dinginkan adonan yang sudah mengembang tersebut, lalu anda bisa mengolesinya dengan butter cream dan taburi dengan meses atau keju parut.
  7. Potong-potong sesuai selera
  8. Sajikan.

Setelah anda membaca cara membuat brownies kukus, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Leave a comment!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also Comments Feed via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.