Kesehatan
Kecantikan
Penyakit
Resep
Tips dan trick
Home » Resep

Cara membuat martabak manis

Submitted by on April 12, 2012 – 6:26 pmNo Comment

Cara membuat martabak manis – Makanan yang satu ini banyak digemari masyarakat indonesia. Selain rasanya yang manis, kita juga bisa membuatnya dengan berbagai rasa misalnya rasa keju, coklat atau rasa buah – buahan. Jika anda suka pada makanan yang satu ini sebaiknya anda juga harus bisa membuatnya. Tentu akan lebih terasa buatan anda sendiri. Selain itu anda juga bisa berkreasi sesuka hati anda, mungkin anda menambahkan atau mencampurkan dengan coklat, keju serta yang lainnya. Tapi jika anda seorang pemula yang ingin belajar membuat martabak, saran saya jangan pernah menyerah. Setiap mencoba pasti ada kegagalan. Teruslah mencoba untuk mendapatkan roti yang anda inginkan. Dibawah ini ada bahan serta proses pembutan martabak manis yang saya dapatkan dari sebuah outlet martabak di kota saya yang kebetulan ada teman saya yang berkerja di outlet tersebut. Selamat mencoba.

Cara membuat martabak manis

Bahan :
500 gram tepung terigu
1 sendok makan ragi
250 gram gula pasir
500 cc santan
3 butir telur
soda kue secukupnya

Isi :
- Kacang tanah
- Gula pasir
- Wijen
- Susu kental
- Keju
- Coklat

Cara membuat martabak manis

Langkah pertama adalah menyiapkan semua bahan diatas. kemudian potong kecil – kecil kacang lalu sangrai bersama dengan wijen. Langkah selanjutnya adalah rebus santan kemudian campurkan dengan ragi, aduk hingga merata. Setelah itu campurkan tepung, telur dan gula dalam satu wadah aduk hingga merata. Tuangkan santan tadi kedalam wadah tempat adonan tepung, aduk hingga merata. Tambahkan soda kue yang telah anda siapkan tadi. Langkah berikutnya adalah memanaskan penggorengan yang telah anda olesi dengan margarin sembari menunggu adonan tadi. Kemudian tuangkan adonan yang sudah anda buat pada penggorengan anda sampai kulitnya berwarna kecoklatan. Setalah selesai angkat adonan tadi kemudian tambahkan gula pasir, cokklat atau keju sesuai selera anda. Langkah terakhir, lipat martabak tadi menjadi 2 dan potong atau iris martabak yang telah siap saji tadi menjadi beberapa bagian (sesuai selara anda). Mudah sekali bukan? anda tidak perlu kebingungan untuk membuatnya.

Sekarang sudah tahukan caranya? Jangan lupa dishare ke fb tentang cara membuat martabak manis ini.

Leave a comment!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also Comments Feed via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.